Arifianto, Endra Yuafanedi, Universitas Brawijaya, Indonesia
-
Seminar Nasional Teknologi Fakultas Teknik 2021 - SISTEK VOL.1 (2020)
Analisis Gap Aspek GMP dan HACCP Pada Produk Olahan Bawang Putih untuk Kesesuaian Standar Nasional dan Internasional
Abstract PDF